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Und der hat's gleich in sich
uns das traditionelle Handwerk des Torfstechens vorzustellen und schenkte uns schlussendlich das eigens gestochene Torf zum Räuchern unseres Gerstenmalzes
Moscatel-Fass
100 Liter
3 bis 4-monatige Reifung im Eichenfass und den Verzicht auf jegliche Aroma- oder Zusatzstoffe
Domus Sherry Cask als Genießer-Set Inhalt:0.5L Und der hat's gleich inJetzt auch als Genieer Set erhltlich: Domus Sherry Cask hergestellt nach Art eines Bourbon mit Eichenrauchmalz Anteil! Wie bitte? Wer macht denn sowas? Ganz einfach: WIR! Fr unsere Maische haben wir 51% Mais und 49% Eichenrauchmalz verwendet. Gelagert wurde der Domus Sherry Cask wie der Name schon vermuten lsst in einem Ex Sherry Fass. In der Nase fllt als erstes eine se und milde Note von Aprikosen auf. Die Se wird auf der Zunge zunchst besttigt, bis
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